霉菌計數(shù)板主要是用于計算霉菌的數(shù)量，主要應(yīng)用于食品衛(wèi)生檢驗領(lǐng)域。適用于清汁、濁汁、水、濃縮果汁中霍華德霉菌直接鏡檢計數(shù)(番茄汁/醬、馬鈴薯醬等)。該計數(shù)板又稱為“郝氏計測玻片”。
涂片：
?。?）首先用擦鏡紙或調(diào)布粘上酒精將載玻片或蓋玻片擦凈，直到蓋玻片改在載玻片的兩條肩堤上產(chǎn)生牛頓環(huán)為準(zhǔn)。
?。?）用滴管或玻璃棒取一大滴混合均勻的標(biāo)準(zhǔn)樣液，均勻地攤布于載玻片中央的平坦面上，蓋上蓋玻片。如果發(fā)現(xiàn)樣液涂布不均勻，有氣泡，或樣液流入溝內(nèi)，從蓋玻片與肩堤流出，即蓋玻片和載玻片的肩堤不產(chǎn)生牛頓環(huán)，即應(yīng)棄去，重新制作。
?。?）如涂好的片子，在計測室內(nèi)，每個標(biāo)準(zhǔn)視野下的樣液體積為：
例：π·r2×0.1=3.1416×（）×0.1
=3.1416×0.6912×0.1
=1.5×0.1=0.15（mm）3
使用方法：
霉菌計數(shù)板S60整體是一塊76mmX35mm的玻片，中心位置有一個環(huán)島。主要應(yīng)用在果汁（尤其西紅柿）里面的孢子、菌絲等的計數(shù)。使用時將蓋玻片K20蓋在計數(shù)腔上，腔室高度0.1mm。蓋玻片上有25個直徑1.382mm的計數(shù)窗口。改進(jìn)后的計數(shù)板除了提高了計數(shù)精度，更不需要精確調(diào)整顯微鏡目鏡這一步驟，大大提高了工作效率。
